Från 9 på morgonen till stängning kan du snabbt få med dig din favoriträtt från vår breda meny eller gofika i en påse från Gamla Bibliotekscaféet. Vi strävar efter att handla ekologiskt och närproducerat så mycket som möjligt för att värna om miljön.
En drivkraft för oss som företagare och arbetsgivare är att kunna bidra med något mer än bara en arbetsplats och ett företag. Vi vill vara den arbetsgivare vi själva skulle vilja arbeta för.
Vi har tre olika frukostpaket att välja mellan. Om inget av dessa känns riktigt rätt kan du istället komponera ihop din egen frukost precis som du vill ha den.
Grön frukost: grön smoothie, soygurt med egengjord granola, smörgås och kaffe eller te - 95kr
Stor frukost: färskpressad apelsinjuice, ekologisk filmjölk eller soygurt med egengjord granola, smörgås och kaffe eller te - 95kr
Liten frukost: smörgås med kaffe eller te - 50kr
Vi vill att alla ska kunna fika på Gamla bibliotekscaféet och det märks i vår fikamonter. Hembakt fika är alltid godast och vi väljer därför att baka stora delar av vårt fika själva. I och med att vi bakar mycket själva ger det utrymme för ett varierande fikautbud som tar hänsyn till olika matpreferenser.
Vi gillar att baka veganskt och våra chokladbollar med mandel och kokos samt våra smulpajer är några favoriter i den kategorin.
Om du har allergier får du mer än gärna fråga oss om innehållet!
Det fina med Gamla Bibliotekscaféet är att du kan äta från hela menyn hela dagen, du väljer helt enkelt det du är sugen på just idag. På menyn har vi allt från lättare maträtter som bagels och sallader till lite mer mättande alternativ som grillade surdegsbröd och spansk omelett.
Några veganska favoriter på vår meny är hummustallrik och hummusbagel. En annan favorit är vår veganska varmrätt som bland annat består av ugnsrostade rotsaker, belugalinser, sojabönspesto och sallad.
Ni har väl inte missat att vi säljer supergod italiensk glass? Finns även veganska alternativ.
Kaffe eller te till maten för 10 kr
Salami, cheddar, dijonnaise 95 kr
Olivröra, mozzarella, färskost 95 kr
Räkor (msc), ägg, chilimajo, sesamfrön 115 kr
Getost & oliver, pumpafrön 95 kr
Lax, ägg & dinkel 95 kr
Tofu, linser, sojabönspesto, pumpa (Vegan) 90 kr
Västerbottenost 90 kr
Broccoli och fetaost 90 kr/
Spansk omelett med potatis & tomat. Serveras med persiljeolja, chilimajo & sallad 90 kr
Hummustallrik med oliver, soltorkad tomat, rostad paprika, kronärtskocka m.m. (Vegan) 95 kr
Philadelphia & marmelad 55 kr
Tomat, lök, gurka, philadelphia, vattenkrasse 60 kr
Hummus, lök, gurka, tomat, vattenkrasse (Vegan) 70 kr
Getost, tomat, lök, gurka, vattenkrasse 70 kr
Lax, sallad, tomat, lök, gurka, philadelphia 70 kr
Serveras mån-fre
Ugnsrostade rotsaker med belugalinser, sojabönspesto, sallad, pumpakärnor och bröd 95 kr
Räkor (msc), ägg, chilimajo, jungfrumix, sesamfrön, citron 149 kr
Måndag - fredag ink. bröd, sallad & kaffe 90 kr
Bagel med smör, ost och skinka 45 kr
Varm macka med tomatpuré, ost och skinka 45 kr
Pannkakor med sylt 2st 38kr/3 st 50kr/4st 60kr
Grovhacka mandlarna i matberedare (eller för hand). Blanda i hop alla torra ingredienser för hand eller i köksmaskin, tillsätt margarinet eftersom, sist kaffet. Låt stå i kylen någon timme.
Forma smeten till bollar i valfri storlek. Rulla chokladbollarna i kokos.
Klicka ner smöret i en bunke med resten av ingredienserna (ej hallonsylten). Arbeta ihop allt för hand eller med köksmaskin. Låt vila i kylskåpet minst en timme.
Sätt ugnen på 175 grader.
Ta ut degen ut kylskåpet och knåda ihop så den blir varm och lätt att jobba med. Forma degen till små bollar som du lägger i små bakformar på en plåt. Tryck en lite fördjupning i mitten av varje ”boll”. Fyll upp fördjupningen med hallonsylt.
Grädda i ca 15 minuter.
Kan vara bland det trevligaste kaffet jag varit på. säger bara Snickerskakan wow!!!
- Jonas Lundmark
One of the very few bakeries opening early. Good selection of sandwiches and cakes. Friendly counter guy. Fresh food. Peaceful with good music
- Priyanka Mishra
Great coffee, very friendly baristas, cozy atmosphere perfect for studying, reading, dates, or just casually grabbing lunch. The food was amazing, and the bakeries were all also top notch. Nearly everything is vegan, and even if that's not your thing, it still tastes great. Definitely recommend!
- Mathieu Keith
Trevlig miljö! Goda mackor 5/5 i betyg!! Fortsätt så gänget på BC
- Elin Sundström
Great place for lunch! The Spanish omelette is great. Bra caffé!
- Truce Jack
Very cozy place, if you come here try the mango cheesecake!
- Willem Schooltink
Gott fika i en trevlig och avslappnad miljö. Bra fika för en billig peng, bästa caféet i centrum! Rekommenderar stark.
- Malin Nordström
Välkommen med din förfrågan eller fundering via formuläret nedan. Vill du söka jobb hos oss är du välkommen att skicka in din ansökan via mail, info@gamlabibliotekscafeet.se.
Ditt meddelande har skickats!
Ditt e-postmeddelande har skickats till mottagaren.
Namn
E-post
Telefonnummer
Meddelande
Med anledning av Covid-19 har vi förtillfället stängt på söndagar!
Öppettiderna kommer att ändras tillfälligt:
Måndag-fredag: 09.00-18.00 Lördag: 10.00-16.00 Gäller från och med 2020-11-22